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小麥散黑穗病主要在穗部發(fā)病,為害穗部,病穗比健穗較早抽出。最初病穗外面包一層灰色薄膜,成熟后破裂,病穗在抽穗前內(nèi)部就已完全變成黑粉,散出黑粉(病菌的厚垣孢子),黑粉吹散后,只殘留裸露的穗軸。病穗上的小穗全部被毀或部分被毀,僅上部殘留少數(shù)健穗。一般主莖、分蘗都出現(xiàn)病穗。小麥同時受腥黑穗病菌和散黑穗病菌侵染時,病穗上部表出腥黑穗,下部為散黑穗。散黑穗病菌偶爾也侵害葉片和莖稈,在其上長出條狀黑色孢子堆。散黑穗病是花器侵染病害,一年只侵染一次。
小麥散黑穗病病原菌為Ustilago tritici Pers. Jens.屬真菌中的一種擔子菌。病菌主要隨種子傳播,病菌以菌絲潛伏在種子胚內(nèi),外表不顯癥。菌絲隨著種子萌發(fā)而萌發(fā)逐漸侵染生長點等部位。后以菌絲體形態(tài)隨小麥而發(fā)育,到孕穗期,菌絲迅速發(fā)展,侵入子房,破壞花器,使麥穗變?yōu)楹诜蹱?,形成菌癭即病原菌的厚垣孢子。厚垣孢子隨風落在揚花期的健穗上,厚垣孢子能在水中萌發(fā),24小時后即能萌發(fā),溫度范圍5~35℃,最適20~25℃。一般厚垣孢子落在濕潤的柱頭上后,萌發(fā)至形成雙核侵染子房,潛入胚珠,種子成熟后在其中休眠。小麥揚麥花期空氣濕度大,連續(xù)陰雨天有利于孢子的萌發(fā)侵入,染病病種子多,會導致翌年發(fā)病重。
1. 種子處理:常年發(fā)病較重地區(qū)用翠瑞愛爾稼,加水400~500毫升,混合均勻配成母液,拌種包衣50—60斤小麥種子,晾干后播種。
2. 溫湯浸種① 變溫浸種:先將麥種用冷水預浸4~6小時,撈出后用52~55℃溫水浸1~2分鐘,使種子溫度升到50℃,再撈出放入56℃溫水中,使水溫降至55℃浸5分鐘,隨即迅速撈出經(jīng)冷水冷卻后晾干播種。② 恒溫浸種: 把麥種置于50~55℃熱水中,立刻攪拌,使水溫迅速穩(wěn)定至45℃,浸3小時后撈出,移入冷水中冷卻,晾干后播種。
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